レポート
実施結果
■開催日時
2022.11.28(月)
19:00 ~ 21:30(開場 18:45 / 閉場 22:00)
■会場
代々木上原 鮨武
〒151-0066
東京都渋谷区西原3丁目23−1
代々木上原羽田ビル 1階
■定員
8名(最少催行人数 4名)
ウイスキーラインナップ詳細は、当日までのお楽しみ。
ジャパニーズウイスキーを中心にペアリングをご紹介します。
▼提供するお食事(全15品のコース)※仕入れ状況により変更の可能性有り
1. お通し(乾杯時のハイボールに合う焼き物)
2. 一品料理(4品)
・うなぎの素焼き
・ふぐの唐揚げ
・カワハギのお刺身(ポン酢)
・貝類のお刺身(醤油)
3. にぎり(8貫)+巻物
・小肌
・秋刀魚(炙り)
・車海老
・のどぐろ(炙り)
・中トロ
・いくら
・ウニ
・穴子(炙り)
4. デザート(オリジナルウイスキーショコラ)
▼アラカルト
ウイスキーの他に、日本酒やワインメニューもあり
(別料金/当日会場にてCOD)
※COD : Cash on Delivery / 現金払い
<当日の連絡先>
TEL:070-8959-0818(毛利スマホ)
Mail:sushitake.uehara@gmail.com
<主催:TisTa株式会社>
「ジャパニーズウイスキーの価値を守り、高める」をモットーに、
国内のウイスキーつくり手たちと連携し、ウイスキーの魅力を伝える活動をしています。
弊社運営のウイスキーメディア『CELLARR』は
こちらさまざまなつくり手へのインタビューやこれまでのイベントのレポート記事を紹介しています。
https://tista.co.jp/直近のウイスキーイベントはこちら
その他SNS等で直接連絡が取れる方は、LINE・メッセンジャーでも承ります。
皆様のご参加を是非お待ち致しております。
以 上
登壇・出演者
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毛利 乾太郎
TisTa株式会社
CELLARR
ウイスキーメディア開発