5月5日(祝)12時から14時まで
春の薬膳開運BBQ
今回のBBQは
春の養生食材を使ったBBQ
ポイントは、冬の間にためこんだ不要なものを体の外へ排出すること。
そのために山菜などの「苦味」のある食材もおすすめ
「苦味」のあるものには便通をよくする作用があります。
また、山菜は食物繊維が豊富で、腸をきれいにしてくれます。
同時に解毒機能をもつ「肝」の働きを高めることも大切です。旬を迎えるタウリンが豊富な貝類、木の芽やうど、ふきなど香りが良いもの、菜の花や人参などカロテンが豊富なもの、柑橘類など「酸味」のあるものには、「肝」の働きを助ける作用があります。ただし、胃腸が弱い方は「酸味」のとりすぎには注意しましょう。
◯春の養生
薬膳の考え方では、「肝」は気や血の流れなどをコントロールしていると考えられています。
春はストレスにより自律神経のバランスが崩れやすい時期。気分が落ち込みやすい方は、香りあるものを積極的にとったり、体を動かしたりして気を巡らせることが大切です。気を巡らせることで「肝」の働きも高まります。
春の薬膳開運BBQ
定員10名
参加費4,000円ワンドリンク付き
ご家族、お友達とのご参加お待ちしています。
春の薬膳開運BBQ
ぜひご一緒に楽しみましょう
申し込みはこちらから
https://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=JqOnbumu