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2024年9月22日(日) 10:00香川と発酵の深良い関係。香川の食のトークイベント 今「発酵」が人気です。 このイベントでは醤油をクローズアップします。 香川では昔から醤油づくりが盛んでした。その歴史や背景、おいしい食べ方や作り手の抱えるの問題など、プロフェッショナルを迎えて詳しくうかがいます。 「そもそも、発酵って何?」 「おいしさの秘密は?」 「体に良いってホント?」 発酵についての素朴な疑問から、知っているようで知らない醤油の魅力に迫ります。 ■トークテーマ 香川の発酵食、醤油について ■登壇者 かめびし屋18代目当主 岡田佳織さん 醤油&オリーブオイルソムリエ 黒島慶子さん フードコーディネーター 映画「ワタシ、発酵します!」脚本・監督 松田恒代 ■参加費 1000円(お土産付き) ※無料託児あり(1週間前まで要予) ※こだわりのおいしい食材などチャリティバザールあり ■申込み・お問い合わせ https://evawat.com/event-check?event=7663&event-facility=7673# 男女共同参画センター 087-833-2282 ■主催 高松市男女共同参画センター 一般社団法人フードアレルギージャパン高松支部 ■協力 映画「ワタシ、発酵します!」制作委員会 ■協賛 東かがわ市
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2024年7月19日(金) 9:45【YUMEKANA 1day retreat】in江ノ島 テーマ『森羅万象&ライフスタイル』【YUMEKANA 1day retreat】 7月19日(金)江ノ島にて、第3弾 1dayリトリートを開催致します✨ テーマは、 『森羅万象とライフスタイル』 申し込みは、リンクより🌍 https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfSW3Fnrs9RL_xdTK_uS1H6byIJAmc8aDc7SEvPp7ZHx04gHw/viewform?fbclid=PAZXh0bgNhZW0CMTEAAaYo59T_jSZj8rfLWGGpYDg8l9GQ3123dWlmalvE7Jj2RJ1pItS2b1FTssI_aem_AYW4IoEb5aUcTCug45AyY_ZR4jcUTKAMdHtaV8fOoOYeZaTENEwzB1PmRKi0WSO-fMfdM9MXTYS4kXW2uLNCXMFG 是非皆様のご参加お待ちしております✨🙏🏻 【日程】2024年7月19日(金曜日)【時間】10時〜15時30分(9時45分集合)【場所】片瀬江ノ島駅から徒歩10分(ランチタイムから室内に移動)※集合場所と必要な持ち物等詳細は、申し込み完了後のメールにてお知らせ致します。 ———————— YUMEKANA1day リトリート 今回のテーマは " ライフスタイルと森羅万象 " 【step1 ノスタルジータイム】 合言葉は・・・「きれいな海を未来へ」 目の前に広がる海と夏の風を感じながら、足元に視線を移すと見えてくるものは? 砂浜?貝殻?海藻?それとも生活を感じさせる海に似合わないもの? どこから流れてきたんだろう?まさか?私のポケットの中? 忙しい日常から少し離れた場所で【土・水・風・匂い・風景・音】を感じながら五感をフルに使って感じよう感じる力でワクワク・・・トキメキ・・・ドキドキ!日常に彩りを! 【step2 ランチタイム】 竹皮で包まれたとても優しい食材を使った食事を! 食材にこだわりがあり身体に優しく簡単に日常に取り入れる方法が聞けるかもしれない! 一緒に心にも身体にも優しく美味しい時間を! 【step3 ヒューリスティックタイム】 ⭐︎ ライフスタイルと森羅万象⭐︎ ライフスタイルが変わる瞬間ってどんな時? 自分が足を運ばない場所と実は繋がっているとしたら? 一体どうやって繋がっているのだろう?SNS? 風? 川? 海? 全く無関係だと思っていたことが無関係ではなかった!! びっくりー!私だけかな?知らなかったのは・・・ 自分にとっての当たり前は他人にとって当たり前ではない 知らないと恥ずかしいことの一つ!!一緒に学びましょう! 【step4 アンサー loveyumekana 】 1日を通して感じたことを用意させて頂く用紙に色、文字、シール等々好きな道具でデザインして、自由に描き残そう! 新しい価値観、新しい自分と出会えるチャンス!体験した人だけがわかるアンサー love yumekana ゆめかなプロジェクトメンバーと一緒にヒミツのナンバーで繋がろう! #ゆめかなリレー#ゆめかなリトリート#sdgs#リトリート#こどもまんなかアクション#こどもまんなか応援サポーター#こどもまんなか
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2024年6月30日(日) 9:45【YUMEKANA 1day retreat】in江ノ島 テーマ『海&森羅万象』【YUMEKANA 1day retreat】 6月30日(日)にて、第2弾 1dayリトリートを開催致します✨ テーマは、 『海と森羅万象』🌊 申し込みは、リンクより🌍 https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfSW3Fnrs9RL_xdTK_uS1H6byIJAmc8aDc7SEvPp7ZHx04gHw/viewform 是非皆様のご参加お待ちしております✨🙏🏻 【日程】2024年6月30日(日曜日)【時間】10時〜15時30分(9時45分集合)【場所】片瀬江ノ島駅から徒歩10分※集合場所と必要な持ち物等詳細は、申し込み完了後のメールにてお知らせ致します。 ———————— YUMEKANA1day リトリート 今回のテーマは 『海と森羅万象』 【step1 ノスタルジータイム】 心も身体も解放できるビーチでそこには何があるんだろう?貝殻?ゴミ?楽しかった思い出? それぞれの想いを拾いあげてみよう 忙しい日常から少し離れた場所で【土・水・風・匂い・風景・音】を感じながら五感をフルに使って一緒に楽しもう! 【step2 ランチタイム】 竹皮で包まれたとても優しい食材を使ったお食事を なんで竹皮?どんなところにこだわって作ってるのか?直接、質問してみよう簡単で美味しいご飯に変身させる方法も💫 一緒に「 美味しい 」の一言をお待ちしております 【step3 ヒューリスティックタイム】 ⭐︎ 『海と森羅万象』 ⭐︎ クリーンアップから見えてくる日本のブルーカーボン海洋国日本のブルーカーボン事情海洋ゴミはいつどこからやってくる? 私たちは、地球に間借りしてる住人として... 私たちの暮らしは海にどんな影響をもたらしているんだろう?海と森は繋がってるってどういうこと?ブルーカーボン事情を知り、一緒に地球に優しさをお返ししましょう 【step3 アンサー loveyumekana 】 1日を通して感じたことを用意させて頂く用紙に色、文字、シール等々好きな道具でデザインして、自由に描き残そう! 新しい価値観、新しい自分と出会えるチャンス!体験した人だけがわかるアンサー love yumekana ゆめかなプロジェクトメンバーと一緒にヒミツのナンバーで繋がろう!
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2024年6月28日(金) 20:00【日本酒会】じゃぱべろ会せんべろならぬ!JAPANの酒でべろべろ💕じゃぱべろ会(日本酒会)のお知らせ🍶 ◎日本酒を極めたい✨◎銘柄詳しくないけどとにかく日本酒好き🤤◎最早酒なら何でもOK◎最早楽しければ何でもOK どんな方にもお楽しみいただけます💓 ■日時 毎月第4金曜開催🍶6月28日(金)20:00~22:00受付:19:55~ ■会場BAR Dejavu東京都新宿区歌舞伎町2-20-17朝日新宿館201https://maps.app.goo.gl/LQxHrDaDkXkG66ys5?g_st=il 東新宿駅A1出口から徒歩約4分新宿三丁目駅E1出口から徒歩約6分歌舞伎町の繁華街を通らずアクセスする場合は東新宿駅での降車をお勧めします。 ■参加費男性 6,000円女性 4,000円お土産日本酒持ってきてくださる方は1,000円引き❣️※事前の申請をお願いします キャンセルポリシー前日・当日:100%----------------------------------------------※前日・当日、37.5度以上の体温がある場合は、その旨を紹介者にお伝え下さい。※参加の際は案内文をよく読み頂き、案内した者に参加の旨をお伝え下さい。※途中参加や途中退出もOKです。その際は予めご連絡下さい。※営業・勧誘目的の方は参加をご遠慮下さい。
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2024年6月9日(日) 8:45【YUMEKANA 1day retreat】inあきる野 テーマテーマ『お米&経済』【YUMEKANA 1day retreat】 6月9日(日)にて、第1弾 1dayリトリートを開催致します✨テーマは、 『お米と経済』🌾💴 【日程】2024年6月9日(日曜日)【時間】9時〜15時(8時45分集合)【場所】武蔵五日市駅から徒歩10分※集合場所と必要な持ち物等詳細は、申し込み完了後のメールにてお知らせ致します。 ———————— YUMEKANA 1day リトリート 今回のテーマは " お米&経済 " 【step1 ノスタルジータイム】 自然豊かなあきるの市で田植え体験と川遊び! 田植えは、捨ててもいい靴下で!どんな感覚なんでしょう・・・?汚れてもいい服で泥んこになった後は、川で水遊び 忙しい日常から少し離れた場所で【土・水・風・匂い・風景・音】を感じながら五感をフルに使って一緒に楽しもう! 【step2 ランチタイム】 農家さんの畑で採れた野菜を使い昔ながらの調理法で作られたランチをいただきます。 どんな農家さんが作ったお野菜でしょうか?あたり一面見渡せば答えが見つかりそうです! 聞いたら遠くからお返事が返ってくるとても温かい場所にて!一緒に「 美味しい 」の一言をお待ちしております 【step3 ヒューリスティックタイム】 ⭐︎ お米と経済学 ⭐︎ お米の生産が環境に及ぼす影響や持続可能なお米の生産と消費の促進について一緒に考えてみよう! お米は日本にとって古くからの大切な食の象徴ですまたお米は、お金と同じ価値があったようです!地主さんへのお支払いに?お金の価値ってどういうこと? 一緒に学びを深めましょう 【step4 アンサー loveyumekana 】 1日を通して感じたことを用意させて頂く用紙に色、文字、シール等々好きな道具でデザインして、自由に描き残そう! 新しい価値観、新しい自分と出会えるチャンス!体験した人だけがわかるアンサー love yumekana ゆめかなプロジェクトメンバーと一緒にヒミツのナンバーで繋がろう! #ゆめかなリレー#ゆめかなリトリート#sdgs#リトリート#こどもまんなかアクション#こどもまんなか応援サポーター#こどもまんなか
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2024年5月11日(土) 19:00【未利用魚推進】オンライン交流会開催~これからの活動についてアイデアや想いを共有しよう~未利用魚推進チームです!年度も変わり、チームも2年目を迎えようとしています。 1年目は決起集会から始まり、オンライン交流会やイベントを通じて素敵なメンバーに恵まれ親睦を深めながらとても楽しく過ごしてまいりました。 今後も海や魚を軸に食や環境につながるイベントや交流の機会を創って、このチームをより楽しい体験ができる場所、人とつながれる場所にしていきたいと思います。 そこでゴールデンウィーク後の5月11日(土)に、オンラインで未利用魚推進チームの交流会を開催します。新メンバーも加入しましたので、参加状況によって自己紹介をしながら、今後のイベント開催にあたって新たなアイデア出しや、既出の釣りイベント等の企画アイデアの練り上げなどをベースにチーム内にある想いを通わせることを主目的としています。 これまで行ってきたオンライン会のように気軽に一杯やりながらご参加いただきたい思いから、土曜の夜に設定いたしました。お時間許す方、関心のある方、一緒に楽しい週末の晩酌タイムにしましょう。 未利用魚推進チーム 増本
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2024年4月18日(木) 10:00『からだに優しい調味料の説明&手作り豆腐と雑穀ランチ会』『からだに優しい調味料説明&手作り豆腐ランチ会』 毎日の調味料はとっても大事! お塩や醤油はどんなのを使っていますか? ・塩や醤油のお話し・ミネラルの話・自家製豆腐のご試食・作り方のレシピをプレゼントします。 あっという間にできる自家製お豆腐の作り方を伝授します。 雑穀ご飯、サラダ 漬物、自家製豆腐 揚げ物、煮物 を一緒に食べましょう びっくりする情報話をお楽しみに〜 4月18日10時から13時 参加費3000円お土産付き シェアスペースTETOTE 春日部市一ノ割1-7-4-1 048-717-1515
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2024年3月14日(木) 11:00『からだに優しい調味料の説明&手作り豆腐と雑穀ランチ会』『からだに優しい調味料説明&手作り豆腐と雑穀ランチ会』 毎日の調味料はとっても大事! お塩や醤油はどんなのを使っていますか? ・塩や醤油のお話し・ミネラルの話・自家製豆腐のご試食・作り方のレシピをプレゼントします。 あっという間にできる自家製お豆腐の作り方を伝授します。 雑穀ご飯、サラダ 漬物、自家製豆腐 揚げ物、煮物 を一緒に食べましょう びっくりする情報話をお楽しみに〜 3月14日11時から13時 参加費3000円お土産付き シェアスペースTETOTE 春日部市一ノ割1-7-4-1 048-717-1515
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2024年2月25日(日) 12:00第29回せしも 幻のうなぎを楽しむオーガニックワイン会この度第29回目の幻のうなぎを楽しむホーリーワイン会を開催します。全国で3000軒あまりある鰻屋さんの中で42軒でしか食べられない幻のうなぎ、共水うなぎとワインを楽しみたいと思います。しかもその42軒の中でも共水うなぎを専門に出している店は6軒のみです。その6軒の中の1軒がこちらのお店です。NHKでも取り上げられ、天然より美味しい養殖うなぎと報道されました。通常の養殖うなぎの倍の時間をかけて水とエサに気を使って育てられたうなぎです。ワインとうなぎがどれほど素晴らしいアッビナメントを起こすかお楽しみください。 【日時】2024年2月25日(日) 正午スタート 【会場】うなぎ料理専門店せしも 〒329-0316 栃木県栃木市藤岡町石川315-2 0282-67-2551 https://www.unagi-seshimo.jp/ 【会費】¥30,000(消費税サービス)オーガニックワイン6種とうなぎの松コース料理のアッビナメント) 【定員】20人 【申込方法】参加申込フォーム 【キャンセルポリシー】4日前50% 2日前以降100%
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2024年2月24日(土) 17:00明治時代の古民家で和洋折衷オーガニックワイン会明治の古民家の庭園を散歩したのちに和洋折衷のお料理とオーガニックワインを楽しんでいただく企画です。 【日時】2024年2月24日(土) 16:00開場 17:00開宴 【会場】猪之鼻庭 045-382-9383 神奈川県横浜市泉区新橋町1873 https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140304/14077359/ 【会費】和洋瀬中フルコース+オーガニックワインペアリング 松コース ¥15,000(飲食店価格5,000円相当のワインお土産付き) 竹コース ¥12,000 【定員】20名 【申込方法】申し込みフォーム 【キャンセルポリシー】4日前50% 2日前以降100%
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2024年2月15日(木) 18:30第2回カンターレ・マンジャーレ オーガニックワイン会フレンチの伊藤穣シェフのお料理とシンガーソングライター大野天翔氏の歌を楽しみながらイタリアのオーガニックワインを楽しんでいただく2回目の会です。 【日時】2024年2月15日(木) 受付18:15 18:30サルーテ 【会場】hanami by Mu-Plannners 東京都中央区八丁堀2-1-9川名第一ビル6F https://www.facebook.com/muplanners 【会費】¥12,000 【定員】22名 【申込方法】申し込みフォーム 【キャンセルポリシー】4日前50% 2日前以降100% 【伊藤穣シェフ プロフィール】 1973年 東京生まれ ▪辻調理専門学校卒業▪辻フランス校卒業▪フランス(トゥルーズ)2つ星レストラン ジャルダン ドオペラで研修▪レストランイルドフランス(青山)3年▪サン ファソン(神楽坂)5年▪北島亭(四谷)3年▪銀座 ル·コフレ シェフとして6年その後▪銀座ル ·コフレオーナーシェフ▪銀座ル·コチアオーナーシェフオーナーシェフとして計11年▪7年前より長野の自社農園(700坪) 銀座でレストランをやりながら野菜作り。 現在、銀座のお店は閉店をし。長野の畑と共に食品の開発や製造等をやっております。 ▪アトリエ·ド·倉科(千曲市)食品開発加工場フードロスやご自宅にお料理の宅配など ▪ナチュラルレシピーズ(長野市) 食品開発加工場▪坂城町ビングシ加工所営業兼開発室長 OEM製作、レシピ開発、飲食店コンサルティング等食の関連事業をしてます。 株式会社 サニタスヴィータ取締役食の安心安全を推進
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2024年2月10日(土) 17:30第4回神楽坂 会員制鮨割烹 輝らくホーリーワイン会神楽坂にある会員制の鮨割烹で開催するオーガニックワイン会です。通常会員にならないと入れないお店での特別開催となります。 【日時】2024年2月10日(土) 17:30開宴 【会場】鮨 輝らく 03-6265-0390 〒162-0825 東京都新宿区神楽坂3丁目1 クレール神楽坂3 2F 【会費】¥20,000(特別コースとイタリアのオーガニックワインのペアリング) 【定員】12名 【申込方法】申し込みフォーム 【キャンセルポリシー】4日前50% 2日前以降100%
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2024年2月3日(土) 17:15新川崎ホーリー オーガニックワインパーティー日本オーガニックワイン協会主催の第43回オーガニックワインソムリエ認定講座の懇親会としてワイン会を開催しますが、受講生以外も参加大歓迎です。 【日時】2024年2月3日(土) 17:15スタート 【会場】喫茶樹(じゅりぃ) 〒212-0058神奈川県川崎市幸区鹿島田1丁目12−6 【会費】¥10,000(受講生は¥1,000OFF) オーガニックワインソムリエ認定講座はこちら https://jowa.wine/organic 【定員】12名 【申込方法】申し込みフォーム 【お支払い方法】現地にて現金支払い 【キャンセルポリシー】4日前50% 2日前以降100%
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2024年1月31日(水) 19:00キラキラ女子会オーガニックワインパーティー西麻布の老舗北京料理のお店での開催です。今回は女性限定のワイン会です。初めての方も是非遊びにいらしてください。 【日時】2024年1月31日(水) 18:45受付 19:00開宴 【会場】北海園 03-3407-8507〒106-0031 東京都港区西麻布2-12-1西麻布ハイツ https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13001319/ 【会費】¥10,000(オーガニックワイン5種と北京料理のコース) 【参加資格】女性 【定員】20名 【申込方法】申込フォーム 【キャンセルポリシー】4日前50% 2日前以降100%
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2024年1月29日(月) 19:00第30回 てるい 冬の三大蟹を楽しむオーガニックワイン会藤沢の割烹てるいでの第30回目のオーガニックワイン会です。今回のテーマは、冬の三大蟹であるズワイ、タラバ、毛蟹を楽しむ会です。 てるい名物のおしゃべり毛蟹、焼きタラバ蟹、ズワイ蟹のしゃぶしゃぶ鍋をご堪能いただきたいと思います。仕入れの関係で変更が生じることもあります。 【日時】2024年1月29日(月) 19:00乾杯 【会場】割烹てるい 0466-50-6206 〒251-0015神奈川県藤沢市川名1-2-8 井澤ビル1Fhttps://tabelog.com/kanagawa/A1404/A140404/14052394/ 【会費】蟹尽くしコースとオーガニックワイン6種のペアリング 松コース ¥18,000(お料理、ワイン、飲食店価格¥5,000のお土産ワイン1本付き) 竹コース ¥15,000(お料理、ワイン) 【定員】9名 【申込方法】下記申込フォーム記入 【キャンセルポリシー】4日前50% 2日前より100%
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2024年1月28日(日) 18:00CポンオーガニックワインパーティーCポン(シーポン)とは、2020年5月にスタートしたポイント決済サービス。 事前にCポンと呼ばれるポイントを購入(チャージ)して使う、電子マネーのようなチャージシステムです。 全国にあるCポン加盟店やECサイトの「Cポンモール」でCポンを使って支払うと、無条件で20%OFFになるのが魅力のサービスです。 今回こちらの運営会社の持つレストランでのワイン会です。Cポンをお持ちの方はCポンでの支払いが可能です。 無料登録で、初回500円のポイント貰えます。更に、1/15まで1万円のチャージで、1.5万円使えるキャンペーン中❗️ ご登録はこちら https://app.cpon.co.jp/?refer_code=650481937 【日時】2024年1月28日(日) 17:45開場 18:00開宴 【会場】 Cポン青山サロン 090-5764-7769 港区南青山5-10-1 H2 ビル2階 地下鉄表参道 B1出口2分。骨董通り ※スタバの2階 https://goo.gl/maps/SCX89F7urQHGV7Xx7 【会費】¥15,000(現金またはCポン) 【定員】20名 【申込方法】申し込みフォーム 【キャンセルポリシー】4日前50% 2日前以降100%
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2024年1月27日(土) 19:00第43回ZOOMオーガニックワインパーティーリアルのワインパーティーでは会えないみなさんと、全国どこからでもご参加いただけます。オーガニックワインが好きな方、体験してみたい方、是非ご参加ください。 【日時】2024年1月27日(土) 19:00〜20:30 【コース】下記の参加権付きコースからお選びください。ワインパーティー参加権付きです。ワインはご自宅にお届けします。 ・Aコース イタリア・シチリア州の白または赤ワイン ¥4,980 (税・送料¥880込) ・Bコース イタリア・マルケ州の赤ワイン(ミディアム) ¥5,980 (税・送料¥880込) ・Cコース イタリア・シチリア州の白&赤ワイン セット ¥8,980 ((税・送料¥880込) ・Dコース 定期便会員対象 ¥0 【定期便はこちら】毎月定期お届け便 https://bit.ly/2WKcuzV 【定員】なし 【アジェンダ】 ・サルーテ(乾杯) ・オーガニックワインプチセミナー ・本日のワイン(参加者全員のワイン)の説明 ・参加者のPR & 自己紹介タイム ・テーマに沿ってみなさんにお話いただきます 【参加方法】 参加申し込みフォームよりお申し込みください。 【ご案内】 ・おつまみはご自身でご用意ください ・ZOOMのアクセスについて、事前に登録メールアドレスにURLが届きますのでそちらからお入りください。初めてな方は事前テストをお願いします。操作方法がわからない方はお問い合わせください。PCもしくはスマホがあればご参加できます。 ・ワインの栓にコルクを使用しているため、予めワインオープナーをご用意いただき、開催時刻までに抜栓をお願いします。オープナーは100均ショップでも販売しています。 ・途中参加・途中退出は自由です。 ・初参加の方もホストがナビゲートしますので楽しんでいただけると思います。
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2024年1月26日(金) 12:00オーガニックイタリアンを楽しむランチオーガニックワイン会高田馬場にある隠れ家オーガニックイタリアンでのランチワイン会です。オーガニック野菜をふんだんに使った美しいお料理は目と舌を楽しませてくれます。ソムリエ兼オーガニックワインソムリエがおもてなしをしてくださいます。 【日時】2024年1月26日(金) 11:45開場 12:00開宴 【会場】Ristorante En 03-5287-5991 〒169-0075 東京都新宿区高田馬場2丁目14−5 サンエスビル 1F 【会費】¥12,000 【定員】14名 【申込方法】申し込みフォーム 【キャンセルポリシー】4日前50% 2日前以降100%
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2024年1月25日(木) 17:00MOMO(ネパール餃子)を楽しむオーガニックワイン会ネパール料理のMOMOとは、餃子みたいな小籠包みたいな料理で具が多種多様でワインにも良く合います。 広尾のMOMOとワインのお店での開催です。是非召し上がってみてください。 【日時】2024年1月25日(木) 16:45開場 17:00開宴 【会場】MOMO Stand Tokyo 〒150-0012 東京都渋谷区広尾5丁目18−803-5860-2240 https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130703/13288199/ 【会費】MOMOのコース+オーガニックワインペアリング 松コース ¥15,000(飲食店価格5,000円相当のワインお土産付き)竹コース ¥12,000 【定員】9名 【申込方法】申し込みフォーム 【キャンセルポリシー】4日前50% 2日前以降100%
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2024年1月25日(木) 11:00カラダを元気に雑穀ランチ会カラダに優しい雑穀料理 穀類の主成分は、炭水化物と呼ばれる糖質です。糖質は体を動かす燃料として、特に脳の活動にとっては一瞬も欠かすことのできない栄養素です。他に、食物繊維、タンパク質、脂質、ミネラル、ビタミンをバランス良く豊富に含んでいます。 雑穀の糖質は体の機能を充分に働かせ、適正スピードで吸収されて完全燃焼します。 雑穀には、1つ目に、欠くことのできない燃料源である「糖質」。2つ目に、体の材料になる「タンパク質」。そして調整物質としての「脂質」という3つの主要な栄養素が、生理的に理想のバランスで含まれています。さらに、食物繊維、ミネラル、抗酸化成分等々の、体を調整する多様な物質が豊富な雑穀を使ってランチ提供をします。 雑穀を食べた次の日の変化を楽しんでください カラダに優しいランチをたべながら、お喋りしませんか? ひえ、あわをまぶしてあげたエビフライに見えるけど実は人参🥕とか 白身魚のフリッターに見えるけど、ひえ、あわの雑穀を使ってお魚風に! ハンバーグに見えて、実は大根のステーキとか お野菜いっぱいで身体が喜びます。 雑穀ってこんな風にお料理に使えるから楽しいですよー
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2024年1月20日(土) 19:00第1回岡山 ジビエとオーガニックワインを楽しむ夕べホーリーワインパーティー初の岡山開催です。今回はオーガニックワインソムリエ認定講師でジビエ料理家の中川妙子氏の地元での開催です。 14:30からオーガニックワインソムリエ認定講座を開講後の懇親ワイン会となりますが、ワイン会からのご参加も大歓迎です。 【日時】2024年1月20日(土) 19:00スタート 【会場】Cafe B-style 086-221-0196 〒700-0904 岡山県岡山市北区柳町1丁目4−4 https://tabelog.com/okayama/A3301/A330101/33001667/ 【会費】¥12,000(受講生は¥2,000OFF) オーガニックワインソムリエ認定講座はこちら https://jowa.wine/organic 【定員】25名 【申込方法】申し込みフォーム 【お支払い方法】現地にて現金支払い 【キャンセルポリシー】4日前50% 2日前以降100%
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2024年1月18日(木) 11:00『お塩の勉強会&ミネラルを使った、できたてアツアツ豆腐を食べよう!』『お塩の勉強会&ミネラルを使った、できたてアツアツ豆腐を食べよう!』 毎日の調味料はとっても大事! お塩はどんなお塩を使っていますか? ・塩のお話し・ミネラルの話・お豆腐のご試食・作り方のレシピをプレゼントします。 あっという間にできる自家製お豆腐の作り方を伝授します。 雑穀ご飯 けんちん汁 漬物 自家製豆腐 温野菜 を一緒に食べましょう
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2024年1月15日(月) 18:30第16回心旬会(新年会)今回のテーマ 【長崎五島列島ニ市ニ町のものを食すクロの会】 クロとは=太公望の方なら ご存じのメジナと言う魚で 五島列島では、冬の鍋物として食されているようで豊かな漁場がもたらす海の幸と五島手延うどん、五島牛グルメを堪能していただきます。 【五島列島構成】 ⭐️五島市 佐世保市 新上五島町(しんかみごとうちょう) 小値賀町(おぢかちょう) で形成されており食文化も異なるところもあり魅力満載な五島列島〜 【周囲を海に囲まれた五島列島の魅力】 コバルトブルーの世界は 時が経つのも忘れマズメトキにはロマンチックな世界へと導いてくれる事でしょう。 【舞いあがれ❗️】 朝ドラの舞台となり聖地巡礼スポットも点在している。 【五島列島酒造】 五島芋100% 五島麦100% 芋焼酎、麦焼酎は、島内の原料を惜しみなく使い芋焼酎は、かんころ餅やスィーツのような甘〜い芋が原料となっておりますが、詳しい事は三崎代表に熱弁していただきましょう〜♪ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 開催日 2024年1月15日月曜日 時間帯 18時30分〜21時30分 場所=東京新橋 和バル 饗 二十四節気 参加費 お一人様 12.000円 (指定ドリンク飲み放題) お問合せ先 ☎︎ 03-3528-8721 📨momo.noguchi@ezweb.ne.jp キャンセルポリシー2日前までキャンセル可能で それ以外は100%頂戴します。
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2024年1月13日(土) 19:00第5回 信玄どり&甲州地どりを楽しむオーガニックワイン会この度、甲州地鶏とイタリアオーガニックワインのワイン会の第5回目を開催いたします。この会では、地元で育った高品質な甲州地鶏と、イタリアオーガニックワインのペアリングをご堪能いただきます。 甲州地鶏は、しっかりとした肉質とコクのある味わいが特徴です。今回は、当店の自慢の料理人が腕を振るい、旬の食材を使用した鶏料理を数種類ご用意いたします。また、イタリアオーガニックワインについては、選りすぐりのものをご用意いたします。 おいしい料理とワインを楽しみながら、素晴らしいひとときを過ごしてみませんか。ご友人やご家族とのご参加も大歓迎です 【日時】2024年1月13日(土) 18:45開場 19:00開宴 【会場】とりほまれ 03-5909-1158 〒160-0023 東京都新宿区西新宿2丁目6−1 新宿住友ビル B1階 三角広場 https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13268573/ 【会費】¥10,00014:30-18:30 オーガニックワインソムリエ認定講座ご参加者は¥1,000引き お申し込みはこちら→ https://jowa.wine/organic 【定員】36名 【申込方法】申し込みフォーム 【キャンセルポリシー】4日前50% 2日前以降100%
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2024年1月7日(日) 18:00内山徹 日本画展オープニング記念オーガニックワイン会新年にお届けしますダイニングワンの「内山徹 日本画展」のテーマは、「heavenly gift(天からの贈りもの)」 天から与えられた奇跡の中に生かされていることへの感謝を込めて画伯がタイトルをつけました。 この展覧会のオープニングイベントとしてみなさまで内山画伯を囲んで絵画とワインをお楽しみいただくオーガニックワイン会を開催します。 【日時】2024年1月7日(日) 17:45開場 18:00開宴 【会場】Universal Dining ONE 045-211-4464 〒231-0005 神奈川県横浜市中区本町6丁目50番10 ラクシスフロント 2F-1 https://ud-one.jp/ 【会費】フレンチのフルコース+オーガニックワインペアリング 松コース ¥15,000(飲食店価格5,000円相当のワインお土産付き)竹コース ¥12,000 【定員】20名 【申込方法】申し込みフォーム 【キャンセルポリシー】4日前50% 2日前以降100%
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2023年12月29日(金) 17:00【COPY】MOMO(ネパール餃子)を楽しむオーガニックワイン会ネパール料理のMOMOとは、餃子みたいな小籠包みたいな料理で具が多種多様でワインにも良く合います。 広尾のMOMOとワインのお店での開催です。是非召し上がってみてください。 【日時】2024年1月25日(木) 16:45開場 17:00開宴 【会場】MOMO Stand Tokyo 〒150-0012 東京都渋谷区広尾5丁目18−803-5860-2240 https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130703/13288199/ 【会費】MOMOのコース+オーガニックワインペアリング 松コース ¥15,000(飲食店価格5,000円相当のワインお土産付き)竹コース ¥12,000 【定員】9名 【申込方法】申し込みフォーム 【キャンセルポリシー】4日前50% 2日前以降100%
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2023年12月26日(火) 19:00【満員御礼】ワイン初心者さん大歓迎!のんびりサンタのクリスマス*チャオワイン会@横浜 反町お料理とワインのセルフペアリングを楽しむ『チャオワイン会』 このワイン会はカジュアルな会なのでドレスコードはありません。 ワイン初心者でも気軽にご参加いただけます。 ワインの事何にも分からなくても緊張しないでワクワクご参加ください。 【イベント内容】特別コースでお出しするお料理と白ワイン・ロゼワイン・赤ワインをそれぞれ味わいながら1人2脚のワイングラスを使って自分の好きなペアリングを探し、お料理とワインの仲人になっていただくお見合いワイン会です ワインとお料理のとびきりお似合いなペアリングを見つけてください♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ 心を込めて育てたブドウを手摘みで収穫するイタリアのワイナリーさんから直接輸入した味わい豊かなオーガニックワインもご用意します。 『ワインを飲んで頭痛くなった...』と飲みたいけどワインから遠ざかってしまった方に身体に優しいオーガニックワインはとてもおススメです。 主催 オーガニックワインソムリエ KAYO 【日時】2023年12月26日(火) 受付18:45〜 19:00スタート 【会場】ローマ料理 ダ・ホーリー神奈川県横浜市神奈川区反町3−19−6東急東横線 反町駅から徒歩2分京急本線 神奈川駅から9分各線 横浜駅西口から徒歩17分 【会費】¥10,000 (ローマ料理のクリスマスコースとオーガニックワイン数種類飲み比べ) 【定員】14名 【申込方法】下記申込フォームhttps://www.evawat.com/event-entry-form?event=5352&event-facility=5360 【キャンセルポリシー】2日前50% 前日100%
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2023年12月17日(日) 17:00平塚ホーリー オーガニックワインパーティー日本オーガニックワイン協会主催のオーガニックワインソムリエ認定講座の懇親会としてワイン会を開催しますが、受講生以外も参加大歓迎です。 【日時】2023年12月17日(日) 17:00スタート 【会場】平塚経済懇話会 0463-21-4563 〒254-0034 神奈川県平塚市宝町3−1MNビル3F https://www.h-konwakai.com/ 【会費】¥8,000(受講生は¥2,000OFF) オーガニックワインソムリエ認定講座はこちら https://jowa.wine/organic 【定員】20名 【申込方法】申し込みフォーム 【お支払い方法】現地にて現金支払い 【キャンセルポリシー】4日前50% 2日前以降100%
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2023年12月8日(金) 10:00大人の食育〜フランス味覚教育を参考に〜食材を用いて、 五感を一つ一つ目覚めさせましょう。 感覚に集中し、感じたことを言葉で表現し自分自身に向き合います。 さらに、感じたことをみなで共有し分かち合います。 食べ物・自分自身に向き合うことで生き方への姿勢や人生の味わい方を考えるヒントとなりますように。
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2023年12月4日(月) 18:30第15回心旬会 【忘年会】今回のテーマは 「冬が美味のジビエを楽しむ会」 熊や猪他の山を駆け回る天然動物はパワーフードとも言われておりエネルギー量が大きいので、少し食べるだけで体が温まり、元気になり疲労回復を促すようです。 この機会に、鉄分、ビタミン補給をして年末年始の繁忙期を乗り切りましょう〜 また、早くも山陰中国地方では、初冠雪の知らせも届きスーパーエルニーニョの影響でしょうか。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 開催日 2023年12月4日月曜日 時間帯 18時30分〜21時30分 場所=東京新橋 和バル 饗 二十四節気 参加費 お一人様 12.000円 (指定ドリンク飲み放題) お問合せ先 ☎︎ 03-3528-8721 📨momo.noguchi@ezweb.ne.jp キャンセルポリシー 2日前までキャンセル可能で それ以外は100%頂戴します。
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2023年12月3日(日) 19:00第42回ZOOMオーガニックワインパーティーリアルのワインパーティーでは会えないみなさんと、全国どこからでもご参加いただけます。オーガニックワインが好きな方、体験してみたい方、是非ご参加ください。 【日時】2023年12月3日(日) 19:00〜20:30 【コース】下記の参加権付きコースからお選びください。ワインパーティー参加権付きです。ワインはご自宅にお届けします。 ・Aコース イタリア・シチリア州の白または赤ワイン ¥4,980 (税・送料¥880込) ・Bコース イタリア・マルケ州の赤ワイン(ミディアム) ¥5,980 (税・送料¥880込) ・Cコース イタリア・シチリア州の白&赤ワイン セット ¥8,980 ((税・送料¥880込) ・Dコース 定期便会員対象 ¥0 【定期便はこちら】毎月定期お届け便 https://bit.ly/2WKcuzV 【定員】なし 【アジェンダ】 ・サルーテ(乾杯) ・オーガニックワインプチセミナー ・本日のワイン(参加者全員のワイン)の説明 ・参加者のPR & 自己紹介タイム ・テーマに沿ってみなさんにお話いただきます 【参加方法】 下記参加申し込みフォームよりお申し込みください。 【ご案内】 ・おつまみはご自身でご用意ください ・ZOOMのアクセスについて、事前に登録メールアドレスにURLが届きますのでそちらからお入りください。初めてな方は事前テストをお願いします。操作方法がわからない方はお問い合わせください。PCもしくはスマホがあればご参加できます。 ・ワインの栓にコルクを使用しているため、予めワインオープナーをご用意いただき、開催時刻までに抜栓をお願いします。オープナーは100均ショップでも販売しています。 ・途中参加・途中退出は自由です。 ・初参加の方もホストがナビゲートしますので楽しんでいただけると思います。
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2023年12月2日(土) 12:00日本オーガニックワイン協会忘年会ワインパーティー日本オーガニックワイン協会主催の忘年会ワイン会です。どなたでもご参加になれます。銀座でピッツァを楽しみながら年の瀬にオーガニックワインを楽しみましょう。 【日時】2023年12月2日(土) 12:00スタート 【会場】メリプリンチペッサ銀座店 〒104-0061 東京都中央区銀座1丁目6−10 銀座上一ビルディング3F 03-5524-5560 https://www.tau-hiroshima.jp/store/3f/meripri 【会費】¥12,000(JOWAプレミアム会員は¥2,000OFF) 【定員】20名 【申込方法】申し込みフォーム 【お支払い方法】現地にて現金支払い 【キャンセルポリシー】4日前50% 2日前以降100%
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2023年11月30日(木) 19:00第29回てるい「米沢牛すき焼きを楽しむオーガニックワイン会」藤沢の割烹てるいでの第29回目のオーガニックワイン会です。今回のテーマは米沢牛ですき焼きと赤ワインを楽しむ会です。米沢牛A5のリブロースをご用意します。ご堪能ください。 【日時】2023年11月30日(木) 19:00乾杯 【会場】割烹てるい 0466-50-6206 〒251-0015神奈川県藤沢市川名1-2-8 井澤ビル1Fhttps://tabelog.com/kanagawa/A1404/A140404/14052394/ 【会費】松コース ¥16,000(お料理、ワイン5種 + ¥5,000相当のワインのお土産付き) 竹コース ¥13,000(お料理、ワイン5種) 【定員】9名 【申込方法】申込フォーム記入 【キャンセルポリシー】2日前50% 前日より100%
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2023年11月25日(土) 19:00未利用魚推進オンライン報告会今回のオンラインイベントでは、先日、愛媛県愛南町で実施し、メディアにも紹介された『もったいないお魚美味しく食べようIN愛南町』の取り組みについての報告会を中心に行います。 この愛南町のイベントには、推進チームのメンバーで豊洲市場の仲卸に勤め、飲食の経験もある和田響氏が現地へ。現場での交流を通じて得たものや感じたこと、課題などを共有します。これからの心踊る未利用魚企画、プロジェクト活動内容に繋げていく時間になればと思います。 未利用魚とは、一言でいうと理由があってメジャーになっていないお魚たちのこと。未利用魚推進チームでは、これから飲食、食卓で沢山活躍する未利用魚をテーマに様々な方とつながりを増やしながら活動しています。 土曜の19時からです。お好きな一杯を傍らに楽しいひとときにしましょう。
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2023年11月23日(木) 12:00第28回せしも 幻のうなぎを楽しむオーガニックワイン会この度第28回目の幻のうなぎを楽しむホーリーワイン会を開催します。全国で3000軒あまりある鰻屋さんの中で42軒でしか食べられない幻のうなぎ、共水うなぎとワインを楽しみたいと思います。しかもその42軒の中でも共水うなぎを専門に出している店は6軒のみです。その6軒の中の1軒がこちらのお店です。NHKでも取り上げられ、天然より美味しい養殖うなぎと報道されました。通常の養殖うなぎの倍の時間をかけて水とエサに気を使って育てられたうなぎです。ワインとうなぎがどれほど素晴らしいアッビナメントを起こすかお楽しみください。 【日時】2023年11月23日(木祝) 正午スタート 【会場】うなぎ料理専門店せしも 〒329-0316 栃木県栃木市藤岡町石川315-2 0282-67-2551 https://www.unagi-seshimo.jp/ 【会費】¥30,000(消費税サービス)オーガニックワイン6種とうなぎの松コース料理のアッビナメント) 【定員】20人 【申込方法】参加申込フォーム 【キャンセルポリシー】4日前50% 2日前以降100%
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2023年11月18日(土) 19:30【FAJ】第4回オトナの寺子屋「木桶醤油とおいしい生活」NOGUCHI Naoki presents 第4回オトナの寺子屋 「木桶醤油とおいしい生活」 ~おいしく食べて、豊かな人生を~ 木桶醤油をご存知ですか? 日本で生産される99%の醤油はタンクで仕込んだ醤油ですが、 1%は杉の桶(木桶)で醸されています。 木桶で天然醸造されたお醤油は地域の風土と蔵に住み着く妖精のような菌により、 その蔵だけのテロワールが現れます。まるでワインと同じなのです。 今年、めでたく百周年を迎えた埼玉県坂戸市の弓削多醤油さんのお醤油の力をお借りして、 木桶醤油を参加者のみなさまと一緒に楽しみたいと思います☺ ※当企画のお土産に黒田珈琲さんに焙煎いただいたウガンダの自然栽培の 珈琲豆(粉:販売価格1,620円)をプレゼントします。
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2023年11月18日(土) 19:00第41回ZOOMオーガニックワインパーティーリアルのワインパーティーでは会えないみなさんと、全国どこからでもご参加いただけます。オーガニックワインが好きな方、体験してみたい方、是非ご参加ください。 【日時】2023年11月18日(土) 19:00〜20:30 【コース】下記の参加権付きコースからお選びください。ワインパーティー参加権付きです。ワインはご自宅にお届けします。 ・Aコース イタリア・シチリア州の白または赤ワイン ¥4,980 (税・送料¥880込) ・Bコース イタリア・マルケ州の赤ワイン(ミディアム) ¥5,980 (税・送料¥880込) ・Cコース イタリア・シチリア州の白&赤ワイン セット ¥8,980 ((税・送料¥880込) ・Dコース 定期便会員対象 ¥0 【定期便はこちら】毎月定期お届け便 https://bit.ly/2WKcuzV 【定員】なし 【アジェンダ】 ・サルーテ(乾杯) ・オーガニックワインプチセミナー ・本日のワイン(参加者全員のワイン)の説明 ・参加者のPR & 自己紹介タイム ・テーマに沿ってみなさんにお話いただきます 【参加方法】 下記参加申し込みフォームよりお申し込みください。 【ご案内】 ・おつまみはご自身でご用意ください ・ZOOMのアクセスについて、事前に登録メールアドレスにURLが届きますのでそちらからお入りください。初めてな方は事前テストをお願いします。操作方法がわからない方はお問い合わせください。PCもしくはスマホがあればご参加できます。 ・ワインの栓にコルクを使用しているため、予めワインオープナーをご用意いただき、開催時刻までに抜栓をお願いします。オープナーは100均ショップでも販売しています。 ・途中参加・途中退出は自由です。 ・初参加の方もホストがナビゲートしますので楽しんでいただけると思います。
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2023年11月17日(金) 18:30カンターレ・マンジャーレ オーガニックワイン会フレンチの伊藤穣シェフのお料理とシンガーソングライター大野天翔氏を楽しみながらイタリアのオーガニックワインを楽しんでいただく会です。 【日時】2023年11月17日(金) 受付18:15 18:30サルーテ 【会場】hanami by Mu-Plannners 東京都中央区八丁堀2-1-9川名第一ビル6F https://www.facebook.com/muplanners 【会費】¥12,000 【定員】22名 【申込方法】申し込みフォーム 【キャンセルポリシー】4日前50% 2日前以降100% 【伊藤穣シェフ プロフィール】 1973年 東京生まれ ▪辻調理専門学校卒業▪辻フランス校卒業▪フランス(トゥルーズ)2つ星レストラン ジャルダン ドオペラで研修▪レストランイルドフランス(青山)3年▪サン ファソン(神楽坂)5年▪北島亭(四谷)3年▪銀座 ル·コフレ シェフとして6年その後▪銀座ル ·コフレオーナーシェフ▪銀座ル·コチアオーナーシェフオーナーシェフとして計11年▪7年前より長野の自社農園(700坪) 銀座でレストランをやりながら野菜作り。 現在、銀座のお店は閉店をし。長野の畑と共に食品の開発や製造等をやっております。 ▪アトリエ·ド·倉科(千曲市)食品開発加工場フードロスやご自宅にお料理の宅配など ▪ナチュラルレシピーズ(長野市) 食品開発加工場▪坂城町ビングシ加工所営業兼開発室長 OEM製作、レシピ開発、飲食店コンサルティング等食の関連事業をしてます。 株式会社 サニタスヴィータ取締役食の安心安全を推進
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2023年11月10日(金) 12:00銀座でピッツァランチワインパーティー銀座でピッツァを楽しみながらオーガニックワインを楽しみましょう。 【日時】2023年11月10日(金) 12:00スタート 【会場】メリプリンチペッサ銀座店 〒104-0061 東京都中央区銀座1丁目6−10 銀座上一ビルディング3F https://www.tau-hiroshima.jp/store/3f/meripri 【会費】¥10,000 【定員】20名 【申込方法】申し込みフォーム 【お支払い方法】現地にて現金支払い 【キャンセルポリシー】4日前50% 2日前以降100%
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2023年11月3日(金) 12:00第1回 全国バーベキュー文化祭 in 高取山全国バーベキュー文化祭 in 高取山とはバーベキュー施設がある高取山ふれあい公園を、自然と人々の融合の場とすべく、全国からバーベキューをこよなく愛するインストラクターやミュージシャンなどをお招きし、バーベキューの楽しさや奥深さを体感していただくためのイベントです。 ●イベント内容 全国からバーベキューインストラクターが集まり、バーベキュー好きや地元の人たちと交流。プロの技・味を披露し、体験し、お互いが「すごいバーベキュー」を楽しむことができる。 ■<第一部> 11月3日(祝)12:00~17:00■ 【12:00~ バーベキューLive】全国から集結したバーベキューインストラクターが、バーベキューをおいしく、楽しくするコツを伝授します。バーベキュー初心者や食べる専門の方も大歓迎!!バーベキュー上級者が本気で焼いたお肉や野菜のおいしさを味わってください!! どうやったらおいしく焼けるの?ちょっとオシャレなバーベキューにするコツは?バーベキューインストラクターたちに、たくさん質問したり、仲良くなったり......バーベキューステージを上げてみませんか? 13:00~16:00まで生産者直結市場(よびし市)もオープンするので、多賀町のおいしい野菜やそばもお買い求めいただけます。BBQの食材として使ってもらったり、多賀町の魅力を知ってもらえたらと思っています! ■<第二部>11月3日(祝)17:30~20:00■ キャンプファイヤーを皮切りに、夜は音楽とBarをご提供します。参加者のみなさんは、音楽Liveを楽しみながら、バーベキュー好き同士、どっぷりと交流してください! ■<第三部>11月4日(土)10:00~14:00■ 【10:00~ bistroグランプリ】 バーベキューをふるまう側が主役のbistroバーベグランプリを行います!かつて、某国民的人気アイドルによる、料理する側が主役の人気テレビ番組のコーナーがありましたが、そのバーベキュー版です! お題に沿って、誰がいちばんお客さまを喜ばせることをできるのか?バーベキューインストラクターたちが、腕を競います。 ●参加費 第一部:6,000 円、第二部: 3,500 円、第三部: 3,000 円 第一部+第二部:9,000円、第一部+第二部+第三部:12,000円 宿泊費:4,000 円 ※2日目の朝食付き ※すべて1名様の料金。小学生以下 半額、中学生以上は大人料金。 ●バーベキューインストラクターたちからのメッセージ 滋賀県レイクサイドバーベキュー協会会長 今井 寿人 私は当日、ビーフブリスケット、ビリヤニを作る気満々でスタンバイしています。ブリスケットは柔らかく焼き上げるのに10時間ほどかかるので、徹夜しながら焼いて持ってきます!ぜひ、今までに体験したことのないBBQを味わいに来てください! 鹿児島県スマートバーベキュー協会会長 有村 健弘 BBQの魅力は、食材を大きく焼き上げるダイナミズム、お肉や野菜のおいしさはもちろんですが、人と人を繋げるコミュニケーションツールにあると思っています。焼肉と違って、食べる人と焼く人が明確に分かれているおもてなしの一環でもあり、初対面の人達もすぐに仲良くなることができます。今回のイベントでは、地元の美味しい食材もあるとのことなので、どんなBBQになるのかとても楽しみですし、たくさんの方と繋がっていきたいです! 静岡バーベキュー協会浜松支部長・ファームBBQプロデューサー 山下 亮 滋賀県は子どもの頃から何度も訪れたことのある地。また、自分のルーツの1つである静岡県掛川市とも関係の深い地。そんな地でBBQイベントに参加できるのは何かのご縁。BBQでいいパフォーマンスができ、イベントが盛り上がるよう自分も大いに楽しみたいと思います。 MC&BBQインストラクター 杉浦 なおや 一般的な “焼肉スタイル"じゃない本格的なBBQを知って、僕の世界は確実に変わりました。全国のすばらしいインストラクター達から僕自身もいろいろなことを吸収したいですし、イベントを通じて一人でも多くの人がBBQの新たな扉を開くお手伝いができればと思っています!おいでませ!!こちらの世界へ!!!
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2023年10月26日(木) 19:00ワイン初心者さん大歓迎!カジュアルワイン会@ハロウィンナイト吉祥寺お料理とワインのセルフペアリングを楽しむ『チャオワイン会』 このワイン会はハロウィンパーティーなので仮装してご参加ください *一部〔カチューシャなど〕の仮装でもOK フル仮装も大歓迎!! 着替えをされる方は30分以上前に余裕を持ってお越しください ワイン初心者でも気軽にご参加いただけます。 ワインの事何にも分からなくても緊張しないでワクワクご参加ください。 【イベント内容】特別コースでお出しするお料理と白ワイン・ロゼワイン・赤ワインをそれぞれ味わいながら1人2脚のワイングラスを使って自分の好きなペアリングを探し、お料理とワインの仲人になっていただくお見合いワイン会です ワインとお料理のとびきりお似合いなペアリングを見つけてください♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ 心を込めて育てたブドウを手摘みで収穫するイタリアのワイナリーさんから直接輸入した味わい豊かなオーガニックワインもご用意します。 『ワインを飲んで頭痛くなった...』と飲みたいけどワインから遠ざかってしまった方に身体に優しいオーガニックワインはとてもおススメです。 主催 オーガニックワインソムリエ KAYO 【日時】2023年10月26日(金) 受付18:45〜 19:00スタート 【会場】吉祥寺オイスターバル スパイラル 0422-27-2393〒180-0004東京都武蔵野市吉祥寺本町2-14-13 https://tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13183905/ 【会費】¥10,000 (オイスターの特別コースとオーガニックワイン数種類飲み比べ) 【定員】20名 【申込方法】下記申込フォームhttps://www.evawat.com/event-entry-form?event=4884&event-facility=4892 【キャンセルポリシー】2日前50% 前日100%
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2023年10月23日(月) 19:00第4回 信玄どり&甲州地どりを楽しむオーガニックワイン会この度、甲州地鶏とイタリアオーガニックワインのワイン会の第4回目を開催いたします。この会では、地元で育った高品質な甲州地鶏と、イタリアオーガニックワインのペアリングをご堪能いただきます。 甲州地鶏は、しっかりとした肉質とコクのある味わいが特徴です。今回は、当店の自慢の料理人が腕を振るい、旬の食材を使用した鶏料理を数種類ご用意いたします。また、イタリアオーガニックワインについては、選りすぐりのものをご用意いたします。 おいしい料理とワインを楽しみながら、素晴らしいひとときを過ごしてみませんか。ご友人やご家族とのご参加も大歓迎です 【日時】2023年10月23日(月) 18:45開場 19:00開宴 【会場】とりほまれ 03-5909-1158 〒160-0023 東京都新宿区西新宿2丁目6−1 新宿住友ビル B1階 三角広場 https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13268573/ 【会費】¥10,00014:30-18:30 オーガニックワインソムリエ認定講座ご参加者は¥1,000引きお申し込みはこちら→ https://jowa.wine/organic 【定員】36名 【申込方法】申し込みフォーム 【キャンセルポリシー】4日前50% 2日前以降100%
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2023年10月21日(土) 19:00第40回ZOOMオーガニックワインパーティーリアルのワインパーティーでは会えないみなさんと、全国どこからでもご参加いただけます。オーガニックワインが好きな方、体験してみたい方、是非ご参加ください。 【日時】2023年10月21日(土) 19:00〜20:30 【コース】下記の参加権付きコースからお選びください。ワインパーティー参加権付きです。ワインはご自宅にお届けします。 ・Aコース イタリア・シチリア州の白または赤ワイン ¥4,980 (税・送料¥880込) ・Bコース イタリア・マルケ州の赤ワイン(ミディアム) ¥5,980 (税・送料¥880込) ・Cコース イタリア・シチリア州の白&赤ワイン セット ¥8,980 ((税・送料¥880込) ・Dコース 定期便会員対象 ¥0 【定期便はこちら】毎月定期お届け便 https://bit.ly/2WKcuzV 【定員】なし 【アジェンダ】 ・サルーテ(乾杯) ・オーガニックワインプチセミナー ・本日のワイン(参加者全員のワイン)の説明 ・参加者のPR & 自己紹介タイム ・テーマに沿ってみなさんにお話いただきます 【参加方法】 参加申し込みフォームよりお申し込みください。 【ご案内】 ・おつまみはご自身でご用意ください ・ZOOMのアクセスについて、事前に登録メールアドレスにURLが届きますのでそちらからお入りください。初めてな方は事前テストをお願いします。操作方法がわからない方はお問い合わせください。PCもしくはスマホがあればご参加できます。 ・ワインの栓にコルクを使用しているため、予めワインオープナーをご用意いただき、開催時刻までに抜栓をお願いします。オープナーは100均ショップでも販売しています。 ・途中参加・途中退出は自由です。 ・初参加の方もホストがナビゲートしますので楽しんでいただけると思います。
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2023年10月20日(金) 19:00海底熟成ワイン引き揚げ記念ワインパーティー今年1月に三浦半島の小網代湾の海底にシチリアのオーガニックワインを100本沈めました。そして7月に海底から引き揚げました記念に沈める前のワインとの飲み比べワイン会を開催します。 【日時】2023年10月20日(金) 18:45受付 19:00開宴 【会場】ウマミタクラミ 〒107-0052 東京都港区赤坂2丁目2−21 永田町法曹ビル 地下1階 https://umamitakurami.bright-japan.net/ 【会費】¥12,000 【定員】20名 【申込方法】申し込みフォーム 【お支払い方法】現地にて現金払い 【キャンセルポリシー】4日前50% 2日前以降100%
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2023年10月15日(日) 10:00ナース祭り2023FGJメンバーの西山妙子さんが立ち上げたイベントになります。 看護師は、⽇々患者のケアに専念しているため、⾃分⾃⾝について考える時間がなかなか取れないのが現状です。イベントでは、⾃分⾃⾝に⽬を向け、頑張っている自分を労い、やりたい看護、将来のキャリアパスについて考える機会を提供します。さらに、業界の最新動向やトレンドに触れることができ、⾃分⾃⾝を成⻑させるための情報を得ることができ「明日も看護師、頑張るぞ!」と心も体もエネルギー満タンになれるイベントです。
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2023年10月14日(土) 11:00秋の大人のBBQワインパーティー横浜駅直結のジョイナスの屋上ににあるBBQガーデンで秋の大人のBBQワインパーティーを開催します。ランチタイムなので夜お忙しい方は是非お越しください。 【日時】2023年10月14日(土) 10:45集合 11:00開宴 【会場】THE BBQ GARDEN in 横浜ジョイナス 220-0005 神奈川県 横浜市 西区南幸 1-5-1ジョイナス屋上 https://digiq.jp/portal/location/73834 【会費】¥10,000(BBQとワイン) ノンアルコールの方は¥8,000 【定員】20名 【申込方法】申し込みフォーム 【お支払い方法】現地にて現金支払い 【申込期限】10月7日(土) 【キャンセルポリシー】5日前50% 3日前以降100%
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2023年10月14日(土) 11:00金胡麻生産者根岸郁子さんに会いに行く!埼玉県鳩山町で親子2代にわたり農業を営む根岸家。その根岸家に嫁いだ郁子さんは農業とは全く無縁なOLでした。農家の嫁として、母親としての子育て、など毎日が目の回るような日々を送る中で出会った金胡麻。国産金胡麻生産者は日本国内でも本当に希少な存在。その金胡麻の魅力に惹かれ、夫婦で金胡麻生産に取り組み、切磋琢磨する日々。多忙な日々を送る中で自身が日々向き合ってきた金胡麻のこと、農業のこと、食のこと、次の世代に残したいこと。。。金胡麻づくりに黙々と向き合ってきた中で自分が感じて来たことをもっと多くの人に知ってもらいたい、伝えたいという気持ちが高まってきました。そこで、今回、初めての試みとして収穫後に乾燥させた金胡麻を唐箕にかける作業を根岸さんと一緒に参加者の方々に体験していただきながら金胡麻生産についての様々なお話を聞く、という生産者と消費者の交流をメインとしたワークショップを開催することになりました。当日は収穫したばかりの金胡麻と根岸さんの田んぼで収穫された新米を使ったおいしい金胡麻おむすびを食べたり、金胡麻のごま摺り体験をしたり、鳩山町散策も。東京の隣、埼玉県でありながらゆったりとした時間が流れる自然豊かな鳩山町。希少な国産金胡麻生産者根岸郁子さんと一緒に鳩山町で金胡麻唐箕体験をしながら"田舎時間"をすごしましょう。
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2023年10月12日(木) 12:00能見台で優雅にランチワイン会能見台にあるワインバーで健康セミナー付きランチワイン会です。 【日時】2023年10月12日(木) 12:00〜 健康セミナー 12:20〜 プチオーガニックワインセミナー 12:30〜 ランチワイン会 【会場】KEITH NOUKENDAI(キース・のうけんだい) 〒236-0054 神奈川県横浜市金沢区堀口5−1 グリーンコーポ谷津坂 2階 https://www.keith-noukendai.com/ 【会費】¥8,800(セミナー・ランチ・ワイン3種) 【定員】14名 【申込方法】申し込みフォーム 【お支払い方法】現地にて現金支払い 【キャンセルポリシー】4日前50% 2日前以降100%
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2023年9月30日(土) 17:00第7回厳選A4,5黒毛和牛焼肉希魅亭オーガニックワイン会国産黒毛和牛A4,5の雌牛のみを提供している希魅亭(のぞみてい)での第7回目の厳選焼肉でオーガニックワイン会を開催します。 みなさんのご来場をお待ちしております。 【日時】2023年9月30日(土) 17:00乾杯 【会場】厳選和牛焼肉希魅亭 03-6459-6891 〒143-0015 東京都大田区大森西3-24-6 ナンブヤビルド 3F http://www.nozomi-tei.com/ 【会費】12,000円(オーガニックワイン5種&焼肉のコース) 【定員】15名 【申込方法】申し込みフォームにご記入ください。 【キャンセルポリシー】4日前50% 2日前以降100% (体調不良含む)
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2023年9月29日(金) 17:00相模湾を一望・中秋の名月と蕎麦を楽しむオーガニックワイン会根府川にある相模湾を一望できるお蕎麦屋さんで中秋の名月の当日に月を愛でながら蕎麦懐石とオーガニックワインをお楽しみいただきます。テラスでは眺望を楽しみながら海風に当たってグラスを傾けませんか。 【日時】2023年9月29日(金) 17:00開宴 【会場】そば季寄 季作久 0465-28-1020 〒250-0025 神奈川県小田原市江之浦133−6 http://www.soba-kisaku.com 【会費】¥12,000 【定員】24名 【申込方法】申し込みフォーム 【送迎付き】根府川駅で送迎車が駅までお迎えに上がります。 お迎え時間はこちらです。 16:11, 16:38 【キャンセルポリシー】4日前50% 2日前以降100%